Главная » Статьи » Вторые блюда » Гарниры

Рыбный рулет

1.Испечь омлет. 
Взбить 2 яйца+100 г. майонеза+70 г. сыра(натереть). 
Противень застелить фольгой,смазать раст. маслом,вылить получ. массу. 
Поставить в разогретую духовку на 15 минут. 
Затем достать,когда остынет,фольгу аккуратно убрать. 

2.Начинка: 
рыб. филе(у меня красная,можно использовать любую)-100 г. 
яйцо(вар.)-1 шт. 
майонез-1 ч.л. 
лук зел.-30 г. 
Рыбу(сырую) нарезать кубиком+яйцо(натереть)+майонез+соль,перец. 
На омлет уложить начинку,посыпать луком зел,,свернуть рулетом. 
уложить на смаз, противень.Запечь при 200*-30 минут.

Категория: Гарниры | Добавил: ksyushenka
Просмотров: 68 | Теги: Рыбный рулет | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar